Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: BG360250080
Riferimento: AG05301
Riferimento: PC 4750
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia- Stampo cherry. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria.
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: Ø30 - h20mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 24 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Cremino
PRIMO STRATO:
Sciogliere la copertura, aggiungere la pasta nocciola.
Raffreddare a 30°C e colare nel telaio Kit Cremino
SECONDO STRATO:
Sciogliere la copertura, aggiungere la pasta nocciola, raffreddare a 30°C e colare nello stampo sopra al primo strato.
Lasciare cristallizzare i due strati e tagliare con chitarra
Ingredienti:
PRIMO STRATO
Copertura
al latte gr 1000
Pasta nocciola gr 400
SECONDO STRATO
Copertura
bianca gr 1000
Pasta nocciola gr 400
Riferimento: MA1281
Riferimento: MA1950
Riferimento: MA1602
Riferimento: MA1800
Riferimento: MA1969
Riferimento: MA1962
Riferimento: MA1806
Riferimento: MA1953
Riferimento: MA1954
Riferimento: MA1606
Riferimento: MA1350
Riferimento: MA1615
Riferimento: MA1961
Riferimento: MA1975
Riferimento: MA1807
Riferimento: MA1617
check_circle
check_circle