Montapanna 5 litri

MONTAPANNA DA BANCO perfetto nelle dimensioni e durevole nel tempo. Montapanna professionale facile da pulire e da utilizzare, posizionabile in qualsiasi superficie date le dimensioni ridotte.

Montapanna con refrigerazione regolabile che mantengono la panna in condizioni perfette fino al frangipanna. I nostri montapanna da banco conservano a 4°C la panna liquida, la trasformano in panna montata e la erogano a comando manuale. Il coperchio trasparente del montapanna d'appoggio permette un facile controllo della quantità di panna liquida nella vaschetta di riserva. Producono un prodotto con aumento di volume importante e con struttura ferma e stabile. Sono dotati di vaschette estraibili che facilitano il lavaggio e la migliore igiene.  Dotati di pompa rotativa a palette, lavorano con panne magre o grasse e permettono di ottenere il tipo di panna montata desiderato.  Sia la panna liquida che quella montata sono adeguatamente refrigerate, durante tutto il percorso nella macchina, fino al beccuccio di erogazione.  La vaschetta estraibile, raffreddata indirettamente, mantiene la panna liquida in condizioni perfette e non separa le parti grasse dalle parti acquose. Alimentazione 230V. 

Caratteristiche tecniche della macchina per montare la panna

• Dimensioni mm (L x P x H): 280 x 435 x 400
• Capacità riserva Max. Lt: 5
• Cestello riserva estraibile: si
• Produzione oraria lt.: 100
• Potenza Watt: 400
• Alimentazione Volt: 230/50Hz
• Gas Refrigerante: R134
• Peso Kg: 30