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Buffet centrale bagnomaria in acciaio
  • Buffet centrale bagnomaria in acciaio

Buffet centrale bagnomaria in acciaio

ISOLA 4.0 M BM INOX

Buffet centrale bagnomaria in acciaio. Buffet bagnomaria centrale completamente in acciaio inox, rivolto ad una clientela che ama lo stile moderno. Buffet caldo con struttura sovrastante completa di vetri protezione e luce tramite lampade riscaldanti per mantenere il cibo sempre a temperatura costante evitando così di offrire pietanze fredde.

Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

Dimensioni
4.151,00 €
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Quantità

Descrizione

Buffet centrale bagnomaria in acciaio. Buffet bagnomaria centrale completamente in acciaio inox, rivolto ad una clientela che ama lo stile moderno. Buffet caldo con struttura sovrastante completa di vetri protezione e luce tramite lampade riscaldanti per mantenere il cibo sempre a temperatura costante evitando così di offrire pietanze fredde.

Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

Gastro buffet caldo ideale per vaschette inox delle capacità che più vi fanno comodo.

Temperatura C° : +30+90

Termodinamica R290 ad alta efficienza

Temperatura di colore LED a scelta: 3.000 K o 6.500 K

Centralina soft-touch

Vasca e struttura esterna interamente in acciaio inox AISI 304

Griglie di ventilazione in acciaio inox AISI 304

Predisposizione per vaschette inox Gastronorm da 1/9 a 2/1 e fino a 150 mm di profondità

Cappa motorizzata in PMMA termoformato ad alta trasparenza, con braccetti telescopici di sostegno in acciaio inox 

Indicatore digitale della temperatura interna

Ruote girevoli con e senza freno

Voltaggio :

ISOLA 4.0 M BM INOX : 230v/1/50Hz

ISOLA 6.0 M BM INOX : 400v/3/50Hz

Bacinelle capacità massima (accessori) : GN 1/4 - 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1 - 2/1 SOLO h. 150 mm.

Il riscaldamento del cibo in questo gastro buffet bagnomaria avviene tramite lampade.

OPTIONAL /ACCESSORI : 2 tipologie di mensole portapiatti snodabili, Carico automatico dell’acqua ( Per la versione ISOLA 6.0 M BM INOX )

ACCESSORIO : Griglia inox centrale per l’utilizzo delle bacinelle su diverse altezze, Piano inox per pasticceria o piatti pronti posizionabile a scelta su più livelli.

Colore standard e unico : inox.

ISOLA 4.0 M BM INOX : LxPxH mm 1505x750x1500, Potenza resistenze bagno maria Watt 2400, Potenza lampade riscaldanti Watt 900, Potenza totale 3000, Kg 111.

ISOLA 6.0 M BM INOX : LxPxH mm 2180x750x1500, Potenza resistenze bagno maria Watt 3600, Potenza lampade riscaldanti Watt 1200, Potenza totale 4500, Kg 121.

Dimensioni imballo e peso lordo:

ISOLA 4.0 M BM INOX : 1590x810x1280 h kg 136

ISOLA 6.0 M BM INOX : 2260x890x1275 h kg 151

Dettagli del prodotto
ISOLA 4.0 M BM INOX
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