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Tea verde solubile 500g

Tea verde solubile per la preparazione della bevanda bubble tea Dosaggio raccomandato: 10 lt per busta circa  Busta da 500 gr Gluten free  Made in Italy
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Dosasalse 5 kg big

Dosasalse 5 kg big, Dosasalse da 5 kg in acciaio inossidabile, il trasporto è gratuito in tutta Italia. Guarda il video
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Riferimento: Tea nero solubile

Marca: Made in Italy

Tea nero solubile 500g

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Forno 7 teglie digitale con vapore
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Forno 7 teglie digitale con vapore

FEDL07NEMIDVH2O

Forno 7 teglie digitale con vapore. Forno a convenzione con vapore per gastronomia e pasticceria, il trasporto è gratuito in tutta l'Italia.

Adatto a cuocere: Brioches, Carne, Gastronomia, Pane, Pasticceria, Pesce, pizza, Snack. Forno 7 teglie digitale made in Italy.

1.927,00 €
Tasse escluse
Quantità

Descrizione

Forno 7 teglie digitale con vapore. Forno a convenzione con vapore per gastronomia e pasticceria, il trasporto è gratuito in tutta l'Italia.

Forno elettrico digitale a convezione con iniezione di acqua e scarico e capienza  di 7 teglie GN 1/1 o 600x400.

Il forno a convezione è dotato di interni ed esterni in acciaio inox. Il forno digitale professionale possiede l' Illuminazione interna, Sonda al cuore a spillone e Ricettario.

Il forno professionale è indicato per locali come pasticcerie e gastronomie per alimenti come pesce, carne, pane e pizza e snack.

Il forno ha la funzionalità della conversione, cioè è presente la funzione di raffreddamento a fine cottura.

Nel forno a 7 teglie digitale, è presente, anche, la funzione di "inversione marcia", un Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia.

POSSIBILITÀ DI SETTARE : 

Preriscaldamento, Temperatura della camera di cottura, Tempi di cottura, Temperatura al cuore, Cottura con Δ°T, Percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, Accensione e spegnimento delle luci interne.

Caratteristiche generali: 

Rapido e preciso, Robusto e di facile manutenzione, Doppio display, Memoria per 9 programmi di cottura completamente personalizzabili, Innesto per sonda al cuore.

Affidabile secondo normativa di protezione IPX3.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Componenti di alta qualità, Realizzato con Acciaio Inox, Acciaio Inox per:

Camera interna e cremagliere, Coperture e componenti a vista e Carter ventola e ventola.

Vetri temperati, quello interno a basso emissivo, Maniglia con sistema di apertura di sicurezza, Piedini regolabili, antiscivolo, Strumentazione completa ed affidabile, Sonda al cuore, Sonda camera, Motori con inversione di marcia, Illuminazione interna con lampade alogene.

Versione Elettrico - Digitale
Distanza tra teglie:  80 mm
Dimensioni camera (LxPxH)

 680 x 520 x 620 mm

Dimensioni esterne (LxPxH) 840 x 920 x 935 mm
Potenza elettrica totale  10,7 kW
Voltaggio 220-240 V / 380-415 V 3/3+N 50/60 Hz
Peso netto 105 kg
Peso lordo con imballo 130 kg
Dimensioni imballo (LxPxH) 880 x 955 x 1080 mm

PORTA A BANDIERA SX (standard) oppure,  Porta a bandiera destra (opzionale)

TEGLIE E GRIGLIE NON COMPRESE.

Dettagli del prodotto
FEDL07NEMIDVH2O
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