Buffet bagnomaria centrale che porta un nome perfetto: Futura! Ed è questa l'idea che vogliamo dare con questo buffet caldo centrale bagnomaria!! Un buffet caldo del " futuro" adatto quindi a locali moderni, innovativi e con design particolare e studiato nei minimi dettagli.
Gastrobuffet bagnomaria con cappello superiore con vetro per proteggere il cibo sottostante e piano espositivo adatto a bacinelle gn in acciaio.
Buffet riscaldato con vano aperto sottostante per i piatti.
Centralina Touch Screen per il controllo di tutte le funzioni.
Robuste ruote girevoli di serie, con e senza freno, non a vista,
Cappa fissa in vetro.
Vasca, struttura sostegno cupola, zoccolo inferiore copri ruote ed angolari in acciaio inox AISI 304, pannelli esterni multistrato con finitura legno per un’ottima resistenza ad umidità e flessione naturale dello stesso legno. Dettagli in legno massello. Colore standard “pino artico”.
Priva di griglie di aerazione; l’entrata e l’uscita dell’aria avvengono attraverso parte inferiore dei pannelli per garantire una linea armoniosa
Predisposizione per vaschette inox Gastronorm da 1/9 a 2/1 e fino a 150 mm di profondità. Le bacinelle h 100 mm sono posizionabili a piacere sui diversi livelli
Vano d’appoggio sottostante in acciaio inox AISI 304
Temperatura del buffet caldo bagnomaria (°C) : +30 +90
Voltaggio (V):
FUTURA 4 BM : 230v/1/50Hz
FUTURA 6 BM : 400v/3/50Hz
Luce con lampade riscaldanti
FUTURA 4 BM : LxPxH mm 1422x750x1430, Potenza lampade riscaldanti Watt 600 (2x300), Potenza totale Watt 3300, Kg 122.
FUTURA 6 BM : LxPxH mm 2073x750x1430, Potenza lampade riscaldanti Watt 900 (3x300), Potenza totale Watt 4200, Kg 160.
Dimensioni imballo del gastro buffet riscaldato
FUTURA 4 BM : 1510x810x1960 h kg 156
FUTURA 6 BM : 2150x810x1960 h kg 197
