Cucina elettrica quattro piastre tonde con piano cottura in acciaio inox stampato a impronta per la raccolta liquidi. Cucina elettrica professionale su mobile spesso utilizzata nei locali dove il gas come alimentazione non è consentita, dove si superano le calorie permesse, o dove si ha bisogno di una cottura in tempi rapidi. Le Piastre elettriche del piano cottura professionale sono di diametro 220 mm con forma rotonda, in ghisa dotate di dispositivo di protezione termico, comandate da commutatore a 7 posizioni. Nella cucina elettrica professionale serie settecento le manopole e maniglie sono in materiale atermico mentre i piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza.
Dimensioni piano cottura quattro piastre elettriche: 800x700x850 h
Alimentazione cucina elettrica in inox: 400 V 50/60 Hz
Assorbimento cucina elettrica professionale quattro piastre tonde: 10,4 kw
Potenza ogni piastra elettrica: 2,6 kw (x4)
Peso cucina elettrica su mobile: 70 kg
Volume(m³) cucina elettrica: 0,5