Impastatrici planetarie

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Impastatrice planetaria 10 lt ad ingranaggi

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Dettagli

La planetaria professionale da 10 litri è un impastatrice ad ingranaggi è utile  soprattutto alla pasticceria e in ristorazione. Si  usa  per montare, amalgamare e impastare.   Il movimento dell impastatrice permette all’utensile di raggiungere ogni parte della vasca per ottenere un prodotto piu uniforme . In dotazione tre accessori : la frusta per montare, la paletta per mescolare  e composti non troppo densi   e il gancio per impastare .- solida struttura in fusione verniciata 
- protezione della vasca
- vasca in acciaio inox 304 facilmente smontabile  
- dispositivo di sicurezza all'apertura della protezione e abbassando la vasca 
- 3 accessori di lavorazione facilmente sostituibili: spatola e gancio in fusione di alluminio, 
frusta in fusione di alluminio e acciaio 
- cambio meccanico a 3 velocità 
- riduzione con ingranaggi in acciaio 
- motore ventilato

 

Specifiche tecniche

POTENZA  [watt/Hp] 450
ALIMENTAZIONE  230V 50Hz
GIRI FRUSTA  [r.p.m.] 1=108 
2=195 
3=355
CAPACITA' VASCA  [Lt.] 10
A  [mm] 360
B  [mm] 345
C  [mm] 440
D  [mm] 500
E  [mm] 630
PESO NETTO  [Kg] 74
DIMENSIONI IMBALLO  [mm] 470x550x750
PESO LORDO  [kg] 84

Accessori

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