Riferimento: BG360250080
Riferimento: BG360250080
Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: AG05301
Riferimento: PC 4750
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia. Stampo ciocco rettangolo. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria.
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 103x29 - h12,5mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 8 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina al Caffè
Bollire 1000 gr di zucchero con
400 gr caffè espresso fresco (no solubile).
Raffreddare il composto e colarlo negli stampi policarbonato.
Dopo 24 ore avrà fatto una sottile pellicina quindi chiudere e terminare la pralina
Ingredienti:
zucchero 1000 gr
caffè espresso 400 gr
(no solubile)
Riferimento: MA1608
Riferimento: MA1281
Riferimento: MA1805
Riferimento: MA1975
Riferimento: MA1954
Riferimento: MA1525
Riferimento: MA1971
Riferimento: MA1913
Riferimento: MA1088
Riferimento: MA1912
Riferimento: MA1906
Riferimento: MA1037
Riferimento: MA1977
Riferimento: MA1800
Riferimento: MA1628
Riferimento: MA1959
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