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Brand: F.A.R.H. Snc Di Bottacin Antonio & C
SKU: MA1617
Price: 13.8 EUR
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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!

Cioccolatino: 31x23 - h12mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 28 pcs

Ricette per la preparazione di Praline

Pralina al Caffè

Bollire 1000 gr di zucchero con
400 gr caffè espresso fresco (no solubile).
Raffreddare il composto e colarlo negli stampi policarbonato.
Dopo 24 ore avrà fatto una sottile pellicina quindi chiudere e terminare la pralina

Ingredienti:

zucchero 1000 gr
caffè espresso 400 gr
(no solubile)

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