Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Per il Noleggio operativo con riscatto chiama il 3288071267
Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Riferimento: yc BubbleTeaf
Marca: Made in Italy
Riferimento: AK816RT
Riferimento: K150VVC
Marca: Made in Italy
Riferimento: yc 50/25
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia-
Stampo oro. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
Per il Noleggio operativo con riscatto chiama il 3288071267
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolato: 22x22 - h22mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 28 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Amarissimo
Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato
Ingredienti:
Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr
Panna 850 gr
Glucosio 175 gr
Riferimento: MA1954
Riferimento: MA1960
Riferimento: MA1958
Riferimento: MA1619
Riferimento: MA1281
Riferimento: MA1029
Riferimento: MA1612
Riferimento: MA1605
Riferimento: MA1637
Riferimento: MA1632
Riferimento: MA1911
Riferimento: MA1631
Riferimento: MA1527
Riferimento: MA1614
Riferimento: MA1025
Riferimento: MA1904